基因體改造食品手冊(2018.4)

基改2.0全面來襲!第一本以圖文解說基因體改造食品的中文手冊,終於面市!

切開了也不變黑的蘋果、油炸後丙烯醯胺含量少的馬鈴薯、只生出雄性下一代的基改蚊…使用基因編輯與RNA干擾等新一代基因工程技術的生物,即將悄悄入侵你我的生活?從《基因體改造食品》可以找到最簡明扼要的答案。

校園午餐搞非基團隊赴東京採訪食安議題時,獲作者天笠啟祐贈送甫於2017年底出版的《私たちはモルモット?!ゲノム操作食品》手冊,而後取得他授權同意於台灣出版繁體中文版手冊。中文版本的翻譯、設計、編輯、繪圖、美編與印製費用皆由校園午餐搞非基團隊籌措,支持價每本50元,所得將全數投入出版和教育推廣。

邀請您以實際的行動,支持我們的非基改倡議!

2018年五月優惠活動|https://goo.gl/s3QrFC


手冊beclass

 

  • 手冊規格|20頁 / 15 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 日文書名|私たちはモルモット?!ゲノム操作食品
  • 中文書名|我們是白老鼠?!基因體改造食品
  • 作者|天笠啟祐
  • 譯者|簡嘉潁
  • 主編|陳儒瑋
  • 審校|郭華仁
  • 設計|張上祐
  • 出版|校園午餐搞非基
  • 印刷|學事所企業有限公司
  • 定價|50元
  • 初版一刷|2018年4月
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