活動紀錄│基改的50道陰影@屏東縣國中小午餐執行秘書研習

文│陳儒瑋

8月21日,起了個大早,搭著火車來到屏東潮州,沿著站前中山路直直向前走,十分鐘後拐個彎,來到今天分享地點,潮州國小。

上到二樓大禮堂,將今天帶來的文宣、今周刊贊助的黃豆專題雜誌,以及回條問卷擺上簽到桌,頓時工作人員習性上身,在櫃台幫忙簽到與發送講義。

11904651_981306931920807_3239147865655549092_n

11866503_981306908587476_6819870653865478260_n

在老師陸續抵達會場開始上課之前,當然要先來一段工商服務,邀請現場的老師和午餐秘書們到「校園午餐搞非基臉書」按個讚,果然老師們都很捧場啊!

11880489_981306891920811_5560045049518582984_n

課程正式開始,這一次以全新整理的PPT簡報與屏東夥伴們分享,至於課程名稱的梗就不多說了,各位想必相當了解。

從基改作物與傳統育種的不同法律定義觀點切入,介紹國際與台灣的基改作物及食品現況,接著討論普遍種植基改作物與濫用除草劑,對全球生態環境、人體健康與公平正義所產生的影響,最後分享台灣基改食品標示新制內容,呼籲學校午餐應盡早採取相關因應對策和行動。

基改的50道陰影(20150821屏東)

基改的50道陰影(20150821屏東)-1

基改的50道陰影(20150821屏東)-2

最後講座結束前有兩位老師提問,而會後也有一些老師於回條中提出他們的疑問,簡單整理與回應如下,也與各位分享:

1.牛番茄不是基改的,是屬於傳統育種。

2.基改與非基改無法從外觀分辨(黑肚臍或泡水會不會發芽都不準),只能靠檢驗得知。

3..抗除草劑的基改作物理論上來說應該會減少除草劑使用量才對,這在種植初期是沒錯,但實際上種了一陣子後,抗藥性雜草出現,農友為去除它們要使用更多量,甚至更換其他除草劑,再者農藥濫用造成土地貧瘠,基改作物開始減產,這時候基改種子公司會再推銷新一代的基改種子,也許是抗另一種除草劑或是裹上農藥等等。

4.基改作物與食品對身體的影響當然有很多面向,而且全球都還在處在研究階段,今天特別從基改作物帶來的除草劑濫用面向談,因為這是目前證據最充足且與生活切身相關。

5.以台灣規範來說,有機就是非基改,但反之並不成立。

6.今天提到的影片


**工商服務:目前我們有提供「講座課程」、「紀錄片放映」與「環教活動」等不同類型的課程,也可以一不同需求進行客製化設計,歡迎來找我們聊聊啦!詳情請點閱→課程申請

廣告
%d 位部落客按了讚: