活動│2015年 11月23日《餐桌上的危機》@東河鄉立圖書館

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日期│2015年11月23日(一) 14:00-17:00

主講│陳儒瑋 /「校園午餐搞非基」行動團隊共同發起人、本書作者

地點│台東縣東河鄉立圖書館(臺東縣東河鄉都蘭村20鄰94巷61號)

課程│

非基改食物成為台灣消費者的新選擇,然而除了常見的黃豆和玉米,餐桌上還有哪些是屬於基因改造食物?

基因改造食物因牽涉到全球化下的環境生態、健康風險、生物倫理、糧食自主、種子專利、公平正義與在地文化等議題,各方爭論至今未歇,我們又該如何看待?

本場活動將試著台灣日常生活飲食角度出發,透過一個又一個的故事與案例,跟大家聊聊基因改造食物背後的風險。

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