講座│2016年4月21日「當米粉沒有米,ㄟ安怎?」@BUNSBAO

真實食物 堅持不改(5) │當米粉沒有米,ㄟ安怎?

時間|4月21日(四)下午2:00~5:00

地點|Bunsbao(北市光復南路240巷48號,捷運國父紀念館站2號出口)

分享│汪文豪/資深文字記者、上下游新聞市集共同創辦人。

報名│02-2731-0370

簡介│

米粉在臺灣美食與庶民小吃中佔有十分重要的一席之地,堪稱最常食用的米製加工品。但米粉裡沒有米?許多號稱為米粉的產品中主成分竟為玉米澱粉!汪文豪以深入報導揭開此一真相,並以「揭開假米粉真相系列調查報導」獲2013年卓越新聞獎調查報導獎、消費者權益報導獎評審團特別獎。

當米粉沒有米,到底對臺灣消費者產生甚麼影響?我國引以為傲的稻米生產又因此造成如何的衝擊?

電話|02-2731-0370

費用|280元(低消餐費)

名額|20人(額滿為止)


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