JMPR報告並未證明除草劑嘉磷塞安全

編譯│陳儒瑋

聯合國農糧組織(FAO)與世界衛生組織(WHO)共同組成的「FAO-WHO Meeting on Pesticide Residues (JMPR) 」小組(panel)，於本周一(5/16)公布評估報告表示「嘉磷塞在人類透過預期飲食攝取方式之下，不太可能有致癌風險。」

然而，早在評估報告出爐之前，JMPR小組中的三位科學家Alan Boobis、Angelo Moretto與Aldert Piersma被指出與基改種子公司合作密切，顯然有嚴重的利益衝突。之後，該報告與現代科學與歐洲政策立場相亦成為討論焦點。

民間團體SustainablePulse指出，在這個報告之中令人驚訝的發現是，完全沒有任何一個單一監管機構或與嘉磷塞相關企業的研究報告，是以現實生活中的每人每天每公斤體重的嘉磷塞暴露劑量3ppm來進行。這在嘉磷塞風險評估過程中堪稱是一個巨大的缺失，因為嘉磷塞即使在這麼低的劑量之下仍有可能對內分泌系統造成干擾，就是我們俗稱的環境荷爾蒙(內分泌干擾激素)。

現代獨立的科學研究已指出，某些內分泌干擾激素在低劑量狀況下造成的的危害甚至比高劑量來的嚴重。亦有獨立科學研究認為，現實生活只要有0.1ppb(甚至更低)的嘉磷塞暴露劑量，就有可能對人體健康產生影響。

因此，既然報告中採用的研究都未將現實生活中的暴露劑量列入計算，那就不該宣稱透過飲食方式所攝取的嘉磷塞是安全的！

此外，民間團體GMWatch針對這份報告指出危害(hazard)與風險(risk)為基礎的評估間的差異

首先，JMPR的評估結論，與去年IARC將「嘉磷塞列入2A級對人體可能致癌物」並不互相衝突。

怎麼說呢？JMPR評估只涉及風險(risk)，特別是只針對飲食暴露的風險，但國際癌症研究署(IARC)的研究當然也涉及風險(risk)，而且不僅止限於飲食也把現實生活的暴露劑量納入考量。除此之外，IARC也評估除草劑嘉磷塞具有致癌潛在特性的危害(hazard)

因此，JMPR不是說「嘉磷塞不會致癌」(以危害為基礎的評估），而是說「嘉磷塞通過人類飲食方式，對人體健康不會有致癌風險。」這是一個「基於風險(risk)」的聲明，而且僅限通過飲食方式。

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