活動|2017年1月19日《基改追追追》新書分享會@新營

日期│2017年1月19日(四)19:00-21:00

地點│新營社區大學校(台南市新營區東山路11號)

分享|陳儒瑋/《基改追追追》、《餐桌上的危機》作者

費用|免費入場,請事先報名。

報名|06-6326927

【新書分享會介紹】

「你我日常生活的飲食,每一口都是倫理抉擇。」--作者儒瑋

大豆卵磷脂、果糖、修飾澱粉這些常見的成分與基改有關係?衣服、衛生棉與生物可分解的PLA產品,又隱藏哪些基因改造成分?

除此之外,更多新型基改生物正蓄勢待發。體型大生長快的鮭魚、防止褐變的蘑菇、可生成β-胡蘿蔔素的黃金米和超級香蕉,都有可能在未來某日躍上你我的餐桌。

從傳統抗除草劑基改作物所配套使用的年年春嘉磷塞,對於全球性環境生態、在地居民與社會經濟所產生的負面影響,到跨國食品公司長年以來砸重金和政治施壓遊說,都是面對基因改造議題時不得不納入思考的面向。

身為消費者,面對架上琳瑯滿目的商品,我們是否都充分了解這些選擇了呢?

作者儒瑋將要帶著大家,從黃豆、玉米、棉花、油菜、甜菜等全球五大基因改造作物製造的食物和生活用品中,找出基改關鍵字。


書名|基改追追追:揭露全球基改作物入侵生活的真相

作者|陳儒瑋、黃嘉琳

出版|幸福文化

上市|2016年10月26日正式開賣!

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