活動|2017年2月9日《基改追追追》分享會@台北國際書展藍沙龍

主題|揭露全球基改作物入侵生活的真相

日期|2017年2月9日(四)17:15-18:15

地點|世貿一館藍沙龍

簡介|

大豆卵磷脂、高果糖糖漿與修飾澱粉,這些常見食品原料與基改有關係?衣服、衛生棉與生物可分解塑膠產品,又隱藏哪些基因改造成分?除此之外,更多新型基改生物正蓄勢待發。體型大生長快的鮭魚、防止褐變的蘑菇、可生成β-胡蘿蔔素的黃金米和超級香蕉,都有可能在未來某日躍上你我的餐桌。

從傳統抗除草劑基改作物所配套使用的年年春嘉磷塞,對於全球性環境生態、在地居民與社會經濟所產生的負面影響,到跨國食品公司長年以來砸重金和政治施壓遊說,都是面對基因改造議題時不得不納入思考的面向。身為消費者,面對架上琳瑯滿目的商品,我們是否都充分了解這些選擇了呢?

這場講座將要帶著大家從認識黃豆、玉米、棉花與油菜等全球四大基改作物開始,一步步揭開基改科技入侵生活的背後真相。

 


書名|基改追追追:揭露全球基改作物入侵生活的真相

作者|陳儒瑋、黃嘉琳

出版|幸福文化

上市|2016年10月26日正式開賣!

 

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